Die Dielektrizitätskonstante ist eine physikalische Größe; sie ist eine stoffspezifische Konstante, die mehr als andere Messgrößen vom Molekülbau abhängig ist. Die relative Dielektrizitätskonstante ist ein Maß für die durch Lösungsmittel verursachte herabsetzende Wirkung der Anziehungskräfte, die innerhalb eines Kristallgitters wirken. Je höher dieser Wert ist, desto besser ist dieser Stoff als Lösungsmittel geeignet.

Einige Beispiele: - flüssiger Fluorwasserstoff 84 - Wasser 81 - Ethanol 16 - Propanon 21 - flüssiges Ammoniak 15 - flüssiges Schwefeldioxid 14 - Benzen 2